8•2013 Cómo hacer cupcakes arcoiris

Hola a todas!

Hoy fue un día de trabajo en casa, y me pude dar el gusto de hacer algo que Maite llevaba unos días insistiendo con un "mamá, hagamos tortitas de colores". Vimos mil veces unos videítos en Youtube, ahí muestran como hacerlos, y acá está nuestro resultado:

 Les cuento cómo las hicimos, son ideales para involucrar a los chicos en la cocina, se divierten un montón!

 

Preparar un bizcochuelo de vainilla según las indicaciones de la caja. Separar en seis partes iguales (más o menos media taza para cada color) y teñir la masa con colorantes comestibles en color rojo, naranja, amarillo, verde, azul y violeta (pueden usar los tres primarios y mezclarlos para lograr los secundarios, yo lo hice para el naranja y quedó re bien) Usar muy poco colorante porque tiñe muchísimo!!

Ubicar pirotines dentro de una bandeja para muffins. Llenarlos con 2 cucharaditas de masa de cada color. Comenzar por el violeta y seguir en el orden inverso al del arcoiris, para terminar con el rojo.

Nota: Todas las gotitas de masa que van cayendo afuera parecen papel picado!

 Así quedan todos llenitos y esperando pasar al horno :)

 Hornear hasta que, al introducir un palito en el centro, salga limpio y seco (unos 15 a 20 minutos aprox., pero depende de varios factores como la temperatura del horno, el tamaño de los pirotines, etc.)

 El arcoiris se ve también en el papel! Según el video de donde saqué la idea, si no quieren que se vean las capas de colores hay que usar pirotines metalizados.

 Lo lindo es que todos son diferentes y únicos!

 Acá están pasando el test de calidad!!

 Y con la masa que sobró, la puse en una budinera pequeña y salió esto. Parece la imagen de radar donde muestran las tormentas, jajaja!

Puse cada color a lo largo, en el centro.

Así queda cortado, me encantó!

Bueno, es todo lo que puedo cocinar en una tarde, jajaja! Ojalá se animen a hacerlos, son vistosos y se pasa un momento re lindo con los chicos en la cocina. Ahora Maite quiere hacer más!!

Hasta la próxima :)